Smarty 300 VX BV AB
Affettatrice verticale Smarty mod. 300 adatta soprattutto per il taglio del prosciutto crudo ma anche per tutti gli altri tipi di salume
Adatta soprattutto per il taglio del prosciutto crudo ma anche per tutti gli altri tipi di salume.
Questa versione di piatto verticale è caratterizzata dal braccio autobloccante che permette un’ottima e ferma presa del prodotto da tagliare. Inoltre, per le sue caratteristiche tecniche il braccio autobloccante è resistente ed affidabile nel tempo oltre ad avere il pressamerce completamente estraibile per una migliore e facile pulizia. Ottima scorrevolezza del piatto, taglio perfetto, operazioni di smontaggio e rimontaggio dei pezzi per una pulizia rapida ed agevole, sono alcuni degli aspetti più interessanti ed apprezzabili di questa affettatrice.
Affilatoio incorporato
Caratteristiche tecniche – 300 VX BV AB
Dimensioni d’ingombro | 638 x 572 x 492 mm |
Interasse piedini | 501 x 389 mm |
Diametro lama | 300 mm |
Velocità lama | 250 g/min |
Spessore fette | da 0 a 16 mm |
Corsa carrello | 297 mm |
Protezione elettrica | IPX3 |
Peso netto | 30,9 kg |
Caratteristiche elettriche | 230-230V 50 Hz/242W a.c. monofase; 220-230V, 380-400V / 350W a.c. trifase; 120 V 60 Hz/242W a.c. monofase |
Capacità di taglio | Ø 220 mm – ▭ 255 x 220 mm |